|
Griekse Kip Met Aardappelen En Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 6 kip drumsticks
* 500 gr aardappelen
* 2 eetl olijfolie
* 1 citroen
* 1 eetl tijm
* 4 teentjes knoflook
* naar behoefte zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 190 graden celcius. Was de aardappelen en droog ze Snijd de aardappelen in grove stukken en leg deze in een kom Giet de olijfolie op de aardappelen en strooi er tijm over Meng de aardappelen, olie en tijm goed. Snijd de citroen in vieren Pel de knoflook Bestrooi de drumsticks met zout. Smeer een ovenschaal dun in met olijfolie en leg de drumsticks naast elkaar in de schaal.
Rangschik de aardappelen, knoflook en citroenpartjes eromheen. Dek de schaal af met aluminiumfolie. Plaats de schaal in de oven en bak in ca 40 min gaar. Verwijder na 30 min bakken de folie
|
|
|